San Marcos (Laroles)

Para celebrar San Marcos, en Laroles se realiza una procesión con la imagen del Santo por la mañana.

Esta procesión está formada por una banda de tambores, un grupo de niñas ataviadas con el traje típico y que llevan cestas con flores y frutas, dos filas de fieles y el santo que porta una gran rosca de pan en la mano.

Durante el recorrido se reparten roscos de pan a todos los asistentes. La tradición marca que el reparto de roscos también incluye a los animales, ya que San Marcos es patrón del animal doméstico.

La olla de San Marcos también es parte de esta fiesta, consistiendo en un guiso de cardos, hinojos, patatas, arroz, tocino, morcilla, etc. que se cocina en los patios y plazas.
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